Forbes-მა რუსეთში ღვინის რეიტინგის პირველი პროექტი დაიწყო

Forbes Russia წარმოგიდგენთ ახალ პროექტს: ყოველწლიურ ღვინის რეიტინგს Top100wines.ru, რომელიც ეძღვნება რუსეთის ღვინის ინდუსტრიის ყველაზე აქტუალურ ღვინოებს. რეიტინგი „ტოპ 100“ შედგენილია საუკეთესო რუსული ღვინოების მიუკერძოებელი ორგანოლეპტიკური შეფასების საფუძველზე, რომელსაც ატარებენ აღიარებული მსოფლიო დონის ღვინის ექსპერტები ბრმა დეგუსტაციების დროს, Forbes Russia-ს გუნდის ბაზრის ექსპერტიზასთან ერთად.

პროექტის ხელმძღვანელობა ცნობილმა ღვინის ექსპერტებმა, იგორ სერდიუკმა და ანდრეი გრიგორიევმა, Forbes-ის რეგულარულმა კოლუმნისტებმა, რომლებმაც რუსული ღვინის ჟურნალისტიკის პიონერები გახდნენ და რომლებსაც მრავალი ცნობილი ღვინის კონკურსის დეგუსტაციის ჟიურის წევრობის დიდი გამოცდილება აქვთ, აიღეს. მათი ავტორიტეტი მათ საშუალებას აძლევდა პროექტში არა მხოლოდ წამყვანი რუსი, არამედ მოწვეული დასავლელი ექსპერტებიც მოეზიდათ. ლუდის, გამაგრილებელი სასმელებისა და ღვინის ინდუსტრიის სრულიად რუსეთის კვლევითი ინსტიტუტის კვლევის დირექტორის მოადგილე, ალექსანდრე პანასიუკი, დათანხმდა ექსპერტთა საბჭოს საპატიო თავმჯდომარედ მსახურებას. გარდა ამისა, Top100wines.ru-ს ექსპერტთა საბჭოში შედიოდნენ რამდენიმე ღვინის სკოლის წარმომადგენლები: ცნობილი საერთაშორისო ექსპერტები რობერტ ჯოზეფი და ბრეტ კრიტენდენი, ღვინის აკადემიკოსები ტატიანა სელივანოვა და ოლესია რიაბოვა, ღვინის ექსპერტები და პედაგოგები ალექსანდრე კუპცოვი და ვასილი რასკოვი, ცნობილი მოსკოველი სომელიეების ჩემპიონები ანტონ პანასენკო და ალექსანდრე ფომიჩევი და კიდევ რამდენიმე მაღალკვალიფიციური სპეციალისტი. „ახალი რუსული ღვინის ინდუსტრია მომწიფების პერიოდში შედის“, – ამბობს ანდრეი გრიგორიევი, პროექტის ერთ-ერთი დირექტორი. „ინდუსტრია სტრუქტურულად ყალიბდება და ლიდერობის პრეტენზიები უკვე გაჩნდა – როგორც ეკონომიკური, ასევე იდეოლოგიური თვალსაზრისით. აშკარაა ამ პროცესის გაგების აუცილებლობა, გარედან მიუკერძოებელი პერსპექტივის მიღება. სარკე – უფრო სწორად, სარკეები – საჭიროა იმის სანახავად, თუ როგორ აისახება რუსული ღვინო თავად მეღვინეების თვალში, როგორ შეესაბამება ის ექსპერტების აზრს და მომხმარებლის გემოვნებას. ნიმუშების სამი ფილტრით – მწარმოებლის არჩევანი, დამოუკიდებელი ექსპერტის არჩევანი და მომხმარებლის არჩევანი – გავლა უზრუნველყოფს, რომ Top100wines.ru რეიტინგი ყველაზე აქტუალური იყოს რუსული ბაზრისთვის.“ 2021 წელს Top100wines.ru-ს რეიტინგის დეგუსტაციები ჩატარდება შემდეგ კატეგორიებში: – თეთრი მშრალი უგაზო ღვინოები; – წითელი მშრალი უგაზო ღვინოები; – კლასიკური და აკრატოფორული ცქრიალა ღვინოები. დეგუსტაციაზე დაიშვება მხოლოდ მოქმედი კანონმდებლობის შესაბამისად შეფუთული და ეტიკეტირებული ნიმუშები, ხოლო წარმოების მოცულობა უნდა იყოს მინიმუმ 900 0.75 ლიტრიანი ბოთლი.* [*დეგუსტაციის პირობებისა და რეიტინგის პროცესის შესახებ დამატებითი დეტალები შეგიძლიათ იხილოთ Top100wines.ru-ს წესებში.] „ეროვნული ღვინის ინდუსტრიის სწრაფი განვითარება მომხმარებლებისთვის ახალ ღირებულებით შეთავაზებებს მოითხოვს. ყოველწლიური „ტოპ 100“ რეიტინგის მიზანია მომხმარებელთა ინტერესის სტიმულირება მაღალი ხარისხის რუსული ღვინოების მიმართ და საუკეთესო ნიმუშების წარმოჩენა ყველა ფასის კატეგორიაში“, – ამბობს იგორ სერდიუკი. „ჩვენი რეიტინგი ხარისხიანი ღვინის არჩევას საინტერესო საგანმანათლებლო პროცესის ნაწილად აქცევს“. პროექტი გაშუქდება Forbes.ru ვებსაიტზე და Forbes.ru მედია პლატფორმის სხვა პლატფორმებზე. ტოპ 100 ღვინის საბოლოო სია – Top100wines.ru – გამოქვეყნდება 2021 წლის 10 დეკემბერს, Forbes.ru ვებსაიტზე, თითოეული ღვინის საბოლოო დეგუსტაციის ქულებთან და მის რეიტინგთან დაკავშირებულ კომენტარებთან ერთად. ის ასევე გამოქვეყნდება ჟურნალ „Forbes Russia“-ს იანვრის ნომერში (გამოქვეყნდება 2021 წლის დეკემბერში). რეიტინგის გამოქვეყნების წინა დღეს, 2021 წლის 9 დეკემბერს, გაიმართება „Forbes Wine Day“, რომელიც მოიცავს ბიზნეს კონფერენციას, დეგუსტაციის სალონს და გალა მიღებას დაჯილდოების ცერემონიით. 2022 წლის თებერვალში, ჟურნალ „Forbes“-ის სპეციალური დამატება გააშუქებს რეიტინგის შექმნას, მის შედეგებს და რუსული ღვინის ინდუსტრიის მიმოხილვას. „Forbes-ის ბრენდი და მისი მედია პლატფორმა ხელს შეუწყობს რუსული ღვინის პოპულარიზაციას როგორც რუს მომხმარებლებს შორის, ასევე საერთაშორისო დონეზე“, – განაცხადა „Forbes Russia“-ს აღმასრულებელმა დირექტორმა, ელმარ მურთაზაევმა. დარწმუნებულები ვართ, რომ ექსპერტიზის ხარისხი და პროექტის ლიდერების რეპუტაცია უზრუნველყოფს ინდუსტრიის სიტუაციის მიუკერძოებელ, საინტერესო და ბაზრისთვის შესაბამის პროფესიულ შეფასებას.