Forbes Россия представляет новый проект – ежегодный винный рейтинг Top100wines.ru, посвященный самым актуальным винам российского виноделия.
Рейтинг «первой сотни» составляется на основе непредвзятой органолептической оценки лучших российских вин, которая будет дана признанными винными экспертами мирового класса в ходе «слепых» дегустаций, в совокупности с рыночной экспертизой команды Forbes Россия.
Руководство проекта взяли на себя известные винные эксперты, Игорь Сердюк и Андрей Григорьев, постоянные колумнисты Forbes, которые стояли у истоков российской винной журналистики и имеют богатый опыт участия в дегустационных жюри многих известных винных конкурсов. Их авторитет позволил привлечь к проекту не только ведущих российских, но и приглашенных западных специалистов. Почетным председателем Экспертного Совета согласился стать заместитель директора Всероссийского научно-исследовательского института пивобезалкогольной и винодельческой промышленности по научной работе Александр Панасюк. Кроме него в Экспертный Совет проекта Top100wines.ru вошли представители нескольких винных школ: известные международные эксперты Роберт Джозеф и Бретт Криттенден, винные академики Татьяна Селиванова и Олеся Рябова, винные эксперты и преподаватели Александр Купцов и Василий Расков, знаменитые московские сомелье-чемпионы Антон Панасенко и Александр Фомичев, а также еще несколько высококвалифицированных специалистов.
– Новое российское виноделие входит в период взросления, – комментирует один из- руководителей проекта Андрей Григорьев. – Отрасль оформляется структурно, и в ней уже появились заявки на лидерство – как в экономическом, так и в идеологическом смысле. Очевидна потребность в осмыслении этого процесса, в беспристрастном взгляде со стороны. Потребность в зеркале, точнее даже – в зеркалах, чтобы увидеть, как российское вино отражается в глазах самих виноделов, как оно соответствует экспертному мнению и вкусу потребителей. Прохождение образцов через 3 фильтра: выбор производителей, выбор независимых экспертов и выбор потребителей, – обеспечит рейтингу Top100wines.ru статус наиболее актуального для российского рынка.
В 2021 году рейтинговые дегустации Top100wines.ru будут проходить в следующих категориях:
– вина тихие сухие белые;
– вина тихие сухие красные;
– вина игристые классические и акратофорные.
К дегустациям будут допущены только образцы, оформленные и маркированные в соответствии с действующим законодательством, а объем их производства должен составлять не менее 900 бутылок объемом 0,75 л.*
[*Более подробно об условиях проведения дегустаций и порядке составления рейтинга можно прочитать в Регламенте Top100wines.ru.]
– Быстрое развитие национальной винодельческой отрасли требует новых ценностных ориентиров для потребителя. Ежегодный рейтинг «Top 100» призван оживить потребительский интерес к качественным российским винам, обратить внимание на лучшие образцы во всех ценовых категориях, – комментирует Игорь Сердюк. – С помощью нашего рейтинга выбор качественного вина станет частью увлекательного образовательного процесса.
Ход проекта будет освещаться на сайте Forbes.ru и других площадках медийной платформы Forbes.ru. Итоговый список первой сотни – Top100wines.ru – будет опубликован 10.12.21 на сайте Forbes.ru с дегустационными оценками, полученными каждым образцом в ходе финальной дегустации и комментариями, поясняющими положение образцов в рейтинге, а также в январской выпуске журнала Forbes Россия ( выйдет из печати в декабре 2021 года). Накануне публикации рейтинга, 09 декабря 2021 года состоится Винный день Forbes, в рамках которого пройдет бизнес-конференция, дегустационный салон, и гала-прием с церемонией награждения. Более подробному изложению материалов, связанных с созданием рейтинга, а также его итогам и обзору винодельческой отрасли России будет посвящено специальное приложение журнала Forbes в феврале 2022 года.
– Бренд Forbes и его медийная платформа позволят продвинуть российское вино как среди российских потребителей, так и на международной арене, – считает генеральный директор Forbes Россия Эльмар Муртазаев. – Мы уверены, что качество экспертизы и репутация руководителей проекта обеспечит непредвзятую, интересную и актуальную для рынка профессиональную оценку ситуации в отрасли.